スパイスでは、体を温めて肝臓の機能を高めるターメリック（ウコン）が含まれたカレー粉、コショウやシナモンがおすすめです。何気なく使っている塩も、人工的につくられるナトリウム塩は、体を冷やしてナトリウムをとり過ぎてしまうのでダイエットに不向き。マグネシウムやカリウムなど、ほかのミネラルも同時にとれる岩塩や海水塩などの天然塩のほうが安心です。白砂糖も体を冷やすので、酵素を含む天然甘味料のハチミツ、ミネラルを含む黒砂糖のほうが燃焼系。また、ケチャップや焼き肉のたれ、マヨネーズなどには目に見えない糖や脂肪が含まれているので、使い過ぎないように気をつけてください。